Empresas de Fabricação de produtos de panificação industrial

O que é o CNAE 1091101?

O CNAE 1091101 corresponde a fabricação de produtos de panificação industrial, segundo a Classificação Nacional de Atividades Econômicas do IBGE/CONCLA.

Esta subclasse compreende

• a fabricação de produtos de panificação industrial: pães e roscas, bolos, tortas, etc.
• a fabricação de farinha de rosca
• ainda - a fabricação de produtos de panificação congelados

Esta subclasse não compreende

• as padarias tradicionais com venda predominante de produtos de fabricação própria (1091-1/02)
• a fabricação de biscoitos e bolachas (1092-9/00)
• a fabricação de massas alimentícias (1094-5/00)
• a fabricação de massas preparadas e misturadas em pó para pães, bolos, tortas, etc. (1062-7/00)
• as padarias e confeitarias com predominância de revenda de outros produtos (4721-1/02)

Atividades abrangidas

bolos industrializados; fabricação de · farinha de pão; fabricação de · farinha de rosca; fabricação de · paes de forma industrializados; fabricação de · paes diversos industrializados (batata, glúten, milho, integral, preto, etc); fabricação de · paes e roscas industrializados; fabricação de · panetones e similares (de industria); fabricação de · produtos da indústria do pão, fabricação de · pães congelados; fabricação de · pães de especiarias (pão de gengibre,etc.) elaborados a partir de panificação industrial; fabricação de · pão de queijo congelado, inclusive massa preparada congelada; fabricação de · torradas industrializadas; fabricação de