Empresas de Fabricação de laticínios

O que é o CNAE 1052000?

O CNAE 1052000 corresponde a fabricação de laticínios, segundo a Classificação Nacional de Atividades Econômicas do IBGE/CONCLA.

Esta subclasse compreende

• a fabricação de creme de leite, manteiga, coalhada, iogurte, etc.
• a fabricação de bebidas à base de leite
• a fabricação de leite em pó, dietético, concentrado, maltado, aromatizado, etc.
• a fabricação de queijos, inclusive inacabados
• a fabricação de farinhas e sobremesas lácteas
• ainda - a fabricação de doce de leite
• a obtenção de subprodutos do leite: caseína, lactose, soro e outros

Esta subclasse não compreende

• a fabricação de sorvetes (1053-8/00)
• a fabricação de leites e queijos de soja ou de outros substitutos vegetais do leite (1099-6/99)

Atividades abrangidas

bebidas achocolatadas; fabricação de · bebidas lácteas; produção de · caseína; fabricação de · coalhadas; fabricação de · creme de leite em pó, blocos ou grânulos; produção de · creme de leite esterilizado / uht; produção de · creme de leite fresco / pasteurizado; produção de · creme de leite; fabricação de · doce de leite; fabricação de · farinhas lácteas; fabricação de · flans ou pudins de leite; produção de · iogurtes; fabricação de · kefir; fabricação de · lactose e xaropes de lactose; produção de · laticínios (produtos do leite) · leite aromatizado; fabricação de · leite concentrado; produção de · leite condensado; fabricação de · leite dietético; produção de · leite em blocos (condensado e açucarado); fabricação de · leite em pó (evaporado); fabricação de · leite fermentado com lactobacilos; fabricação de · leite gelificado; fabricação de · leite maltado; fabricação de · leite modificado; produção de · manteiga; fabricação de · nata; produção de · pasta de untar de produtos provenientes do leite; produção de · produtos derivados do leite; fabricação de · produtos lácteos; fabricação de · queijo cobocó; produção de · queijo minas; fabricação de · queijo montanhês; produção de · queijo mussarela; fabricação de · queijo parmesão; fabricação de · queijo petit-suisse; produção de · queijo prato; fabricação de · queijo ricota; produção de · queijos de massa dura (tipo parmesão, provolone, etc); produção de · queijos de massa macia (tipo "camembert", "brie", etc); produção de · queijos de massa semidura (tipo prato, edan, estepe, gouda, etc); produção de · queijos de pasta azul (tipo gorgonzola, "roquefort", etc); produção de · queijos frescos (não curados); produção de · queijos fundidos; fabricação de · queijos inacabados (em bruto); fabricação de · queijos ralados ou em pó, de qualquer tipo; produção de · queijos; fabricação de · requeijão; fabricação de · sobremesas lácteas; fabricação de · soro de leite, inclusive modificado; fabricação de · óleo butírico de manteiga (butter oil) e outras matérias gordas provenientes do leite; fabricação de