Empresas de Frigorífico - abate de bovinos

O que é o CNAE 1011201?

O CNAE 1011201 corresponde a frigorífico - abate de bovinos, segundo a Classificação Nacional de Atividades Econômicas do IBGE/CONCLA.

Esta subclasse compreende

• o abate de bovinos em matadouros e frigoríficos
• a produção de carne verde, congelada e frigorificada de bovinos em carcaças ou em peças
• ainda - a obtenção e tratamento de subprodutos do abate como: couros e peles sem curtir, dentes, ossos, etc.
• a produção de óleos e gorduras comestíveis de origem animal
• a produção de couros e peles secos e salgados

Esta subclasse não compreende

• o abate de bovinos em matadouros, sob contrato (1011-2/05)
• a preparação de produtos de carne e de conservas de carne (1013-9/01) e de subprodutos (1013-9/02)
• a produção de pratos prontos, congelados ou enlatados, à base de carne (1096-1/00)

Atividades abrangidas

bovinos; abate de · bovinos; abatedouro de · carcaça de bovinos (bovinos abatido); produção de · carne bovina congelada; produção de · carne bovina defumada; produção de, (quando integrada ao abate) · carne de bovinos fresca (verde) ou refrigerada; produção de · conservas de carne de bovinos; produção de (quando integrada ao abate) · couros de bovinos secos ou salgados; produção de · couros e peles de bovinos, sem curtir; produção de · couros e peles de bovinos; secagem e salga de · couros verdes (frescos) de bovinos; produção de · despojos em bruto do abate de bovinos (glândulas, ossos, etc.) · embutidos de carne bovinos; produção de (quando integrada ao abate) · farinhas, pós ou pellets comestíveis de carne ou miudezas de bovinos; produção de, quando integrada ao abate · farinhas, pós ou pellets de carne de bovinos; produção de (quando integrada ao abate) · gorduras de bovinos (sebo), fundidos ou não; produção de · miúdos e tripas de bovinos (frescos, refrigerados ou congelados); produção de · preparações e conservas de bovinos (hambúrgueres, quibes, almondegas, etc); produção de (quando integrada ao abate) · produtos de salsicharia de carne de bovinos; produção de (quando integrada ao abate) · reses (bovinos); abate de · salame, salsicha, lingüica, mortadela, presunto e outros produtos de salamaria de carne de bovinos; produção de (quando integrada ao abate) · óleos e gorduras comestíveis de bovinos; produção de